Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, độ kiềm đóng vai trò là hệ đệm cực kỳ quan trọng giúp ổn định chỉ số pH và hỗ trợ quá trình lột xác của tôm. Tuy nhiên, thực tế nhiều hộ nuôi gặp tình trạng cách nâng kiềm ao đất bằng vôi thông thường trong nhiều ngày nhưng chỉ số vẫn không tăng. Để xử lý dứt điểm vấn đề này, người nuôi cần rà soát lại các yếu tố môi trường cốt lõi thay vì chỉ tập trung vào việc đánh vôi đơn thuần.
Những yếu tố gây cản trở quá trình nâng kiềm trong ao đất
Trước khi tiến hành các biện pháp kỹ thuật để tăng chỉ số, việc xác định nguyên nhân khiến kiềm không lên là bước đi tiên quyết. Có 2 yếu tố chính thường xuyên gây ra tình trạng này mà người nuôi cần đặc biệt lưu ý.
Đầu tiên là sự hiện diện của phèn trong ao nuôi. Những ao có hàm lượng phèn cao thường tạo ra một môi trường rất khó để điều chỉnh các chỉ số hóa lý. Khi phèn tồn đọng quá nhiều, nỗ lực nâng kiềm sẽ trở nên vô hiệu. Do đó, nguyên tắc bắt buộc là phải thực hiện hạ phèn triệt để trước khi muốn cải thiện độ kiềm.
Yếu tố thứ hai liên quan đến các sinh vật cạnh tranh khoáng chất trong nước. Người nuôi cần kiểm tra kỹ xem trong ao có xuất hiện các loại động vật hai mảnh vỏ như ốc, hến, hay chem chép hay không. Đặc điểm của những loài này là lọc nước rất mạnh để lấy khoáng chất tạo vỏ, từ đó trực tiếp làm tụt độ kiềm của môi trường nước một cách nhanh chóng. Nếu không loại bỏ các đối tượng này, mọi nỗ lực bổ sung khoáng chất sẽ bị chúng hấp thụ hết.
Tầm quan trọng của hệ đệm và khoáng chất đối với ao đất lâu năm
Đối với những diện tích ao đất đã qua nhiều năm canh tác, nguồn dinh dưỡng tự nhiên và khoáng chất trong đất thường bị suy kiệt nghiêm trọng. Sự thiếu hụt này dẫn đến hệ đệm của nước trở nên rất kém. Khi hệ đệm yếu, các chỉ số môi trường sẽ biến động thất thường và rất khó để duy trì độ kiềm ở mức lý tưởng.
Để khắc phục, người nuôi cần phải bổ sung định kỳ các loại khoáng chất cần thiết. Việc này không chỉ giúp nâng cao chất lượng nước mà còn tạo ra một hệ đệm vững chắc, giúp việc điều chỉnh độ kiềm sau đó trở nên dễ dàng và bền vững hơn.
Quy trình kỹ thuật áp dụng cách nâng kiềm ao đất hiệu quả
Nhiều người nuôi có thói quen chỉ sử dụng vôi nóng với hy vọng tăng kiềm, nhưng thực tế việc này thường chỉ làm tăng chỉ số pH mà không cải thiện được độ kiềm như mong đợi. Để cách nâng kiềm ao đất đạt hiệu quả cao nhất, cần có sự kết hợp đồng bộ giữa hai thành phần hóa học quan trọng.
Thứ nhất là các gốc Carbonate (CO32-) thường có trong các loại vôi canxi (CaCO3). Thứ hai là các gốc Bicarbonate (HCO3-), cụ thể là sản phẩm Sodium Bicarbonate (NaHCO3). Việc bổ sung đầy đủ và đồng thời hai thành phần này là điều kiện bắt buộc để chỉ số kiềm tăng lên.
Về liều lượng cụ thể cho 1.000 m3 nước, người nuôi nên áp dụng định mức như sau:
- Sử dụng 25kg vôi canxi (CaCO3).
- Kết hợp cùng 25kg Bicarbonate (NaHCO3).
Thời điểm đánh khoáng và vôi cũng quyết định lớn đến kết quả. Các chuyên gia khuyến cáo nên thực hiện vào ban đêm, tốt nhất là sau 11 giờ đêm. Đây là lúc môi trường ổn định, giúp các phản ứng hóa học diễn ra thuận lợi hơn để nâng kiềm hiệu quả.
Những lưu ý về tần suất và sự phối hợp sản phẩm
Để chỉ số kiềm đạt đến ngưỡng mong muốn và duy trì ổn định, quy trình trên nên được thực hiện liên tục trong ít nhất 2 đêm. Trong quá trình đánh vôi và Bicarbonate, việc kết hợp chung với các loại khoáng chất tổng hợp là vô cùng cần thiết để hỗ trợ hệ đệm và sức khỏe tôm nuôi.
Việc hiểu đúng bản chất hóa học của nước và kiểm soát tốt các nhuyễn thể hai mảnh trong ao sẽ giúp người nuôi thực hiện cách nâng kiềm ao đất một cách chủ động, tránh lãng phí chi phí đầu tư cho các loại hóa chất mà không mang lại hiệu quả thực tế.
Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về kỹ thuật xử lý ao, vui lòng liên hệ SĐT/Zalo: 096.886.7577 – Thủy Sản Quốc Nguyên sẵn sàng hỗ trợ anh chị tận tình, nhanh chóng nhất có thể!
Xem thêm: Độ kiềm là gì? Hướng dẫn cách tăng độ kiềm trong ao nuôi tôm cá hiệu quả
