Trong quá trình nuôi tôm, có anh hỏi một câu rất thực tế: sau khi xử lý hết tảo lam với tảo đỏ rồi thì có cần phải sử dụng enzyme định kỳ hay không. Đây là thắc mắc mà rất nhiều anh/chị nuôi tôm cũng đang băn khoăn, vì không phải ai cũng hiểu rõ vai trò của enzyme trong ao nuôi.
Bài này chia sẻ lại đúng cách hiểu và cách làm đang được áp dụng trong thực tế, để anh/chị dùng enzyme cho đúng lúc, đúng chỗ, tránh lạm dụng không cần thiết.
Sau khi cắt tảo lam, tảo đỏ có cần dùng enzyme định kỳ không?
Với trường hợp ao đã xử lý xong tảo lam và tảo đỏ, theo kinh nghiệm thực tế thì không cần thiết phải sử dụng enzyme định kỳ. Sau khi cắt tảo xong, việc quan trọng nhất là cấy vi sinh trở lại để làm sạch nước và sạch đáy ao.
Vi sinh có nhiệm vụ xử lý các lợn cợn trong nước, phân hủy chất hữu cơ, làm sạch nhớt bạt và hỗ trợ kiểm soát khí độc trong ao. Nếu anh/chị duy trì vi sinh đều đặn, nước và đáy ao sẽ ổn định trở lại mà không cần phải can thiệp thêm enzyme.
Trong điều kiện ao nuôi bình thường, chỉ cần cấy vi sinh đúng nhịp là đã đủ để giữ nước sạch và môi trường ổn.

Khi nào mới cần sử dụng enzyme trong ao nuôi
Trường hợp cần kiểm soát nấm đồng tiền khi tôm còn nhỏ
Có những ao gặp tình trạng nấm đồng tiền xuất hiện sớm, trong khi tôm còn nhỏ, chưa đủ ngày để xử lý bằng các biện pháp mạnh. Trường hợp này, anh/chị có thể sử dụng enzyme để làm sạch các lợn cợn trong nước, giảm điều kiện cho nấm tiếp tục phát triển.
Khi nước được làm sạch, lượng chất bẩn giảm, nấm đồng tiền sẽ khó lan rộng thêm. Sau đó, chờ đến khi tôm đạt khoảng mười bảy đến hai mươi ngày tuổi, anh/chị mới bắt đầu xử lý nấm theo đúng quy trình, rồi tiếp tục cấy enzyme hoặc vi sinh trở lại để ổn định môi trường.
Trường hợp nước ao bị nhớt, nhầy nhiều cần xử lý nhanh
Trong quá trình nuôi, có những lúc anh/chị thấy nước ao bị nhớt, bị nhầy nhiều, đặc biệt là ao bạt. Khi đó, nếu cần xử lý nhanh để làm sạch nước và giảm nhớt, anh/chị có thể sử dụng enzyme để hỗ trợ phân hủy nhanh các chất gây nhớt trong ao.
Sau khi nước đã bớt nhớt và ổn định hơn, anh/chị tiếp tục quay lại cấy vi sinh để duy trì môi trường ao nuôi lâu dài.
Sử dụng enzyme khi gặp tảo lam, tảo đỏ khó xử lý
Có những trường hợp ao nuôi bị lên lại tảo lam hoặc tảo đỏ, hoặc xuất hiện các loại tảo độc mà anh/chị không thể cắt được bằng các loại hóa chất khác. Trong những tình huống này, enzyme là một giải pháp được nhiều người nuôi lựa chọn vì tính an toàn cho tôm.
Cách làm là sử dụng enzyme xử lý ao tôm để cắt tảo trước, giúp giảm mật độ tảo độc trong ao. Sau khi cắt tảo bằng enzyme, anh/chị cần cấy vi sinh trở lại để xử lý phần xác tảo, làm sạch nước và giữ môi trường ổn định.
Điều quan trọng là không dùng enzyme liên tục kéo dài nếu không có lý do cụ thể, mà phải kết hợp đúng nhịp với vi sinh.
Trình tự sử dụng enzyme và vi sinh cho đúng
Khi cần sử dụng enzyme, anh/chị nên dùng enzyme trước để xử lý nhanh các vấn đề như tảo độc, nhớt nhầy hoặc lợn cợn trong nước. Sau đó, khi tình trạng ao đã ổn hơn, anh/chị tiến hành cấy vi sinh trở lại để phục hồi hệ vi sinh có lợi trong ao.
Trong các trường hợp ao nuôi ổn định, nước sạch, không có tảo độc hay nhớt nhầy bất thường, anh/chị chỉ cần duy trì vi sinh là đủ, không nhất thiết phải đưa enzyme vào ao.
Trường hợp bình thường thì nên làm gì?
Với ao nuôi bình thường, không gặp tảo lam, tảo đỏ, không bị nhớt nhầy hay nấm đồng tiền, anh/chị cứ cấy vi sinh đều để giữ nước sạch và đáy ao thông thoáng. Đây là cách làm đơn giản, tiết kiệm và phù hợp cho phần lớn các ao nuôi.
Việc sử dụng enzyme chỉ nên xem là giải pháp hỗ trợ trong những tình huống cần can thiệp nhanh, chứ không phải là sản phẩm phải dùng định kỳ trong suốt vụ nuôi.
Kết luận
Sau khi đã cắt xong tảo lam và tảo đỏ, anh/chị không cần sử dụng enzyme định kỳ. Việc cần làm là cấy vi sinh đều để làm sạch nước, sạch đáy, kiểm soát lợn cợn, nhớt bạt và khí độc trong ao.
Anh/chị chỉ nên sử dụng enzyme xử lý ao tôm khi ao gặp các tình huống như nấm đồng tiền xuất hiện sớm khi tôm còn nhỏ, nước ao bị nhớt nhầy nhiều, hoặc gặp tảo độc khó xử lý bằng các biện pháp khác. Sau khi xử lý bằng enzyme, cần cấy vi sinh trở lại để duy trì môi trường ổn định.
Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về kỹ thuật xử lý ao, vui lòng liên hệ SĐT/Zalo: 096.886.7577 – Thủy Sản Quốc Nguyên sẵn sàng hỗ trợ anh chị tận tình, nhanh chóng nhất có thể!

